Servírovací sada
na sushi

Tento set vznikl pro kolegyni a jejího syna. Oba mají rádi sushi a před několika lety jsem jim slíbil, že pro ně něco vyrobím.

Ořech dává celému setu kontrast a konstrukci. Jabloň je osobnější. Pochází ze stromu po mém dědovi. Po pokácení několik let schnula, než jsem ji začal používat na dárky a menší objekty.

Nikdy jsem neměl dost velký kus jabloně na celý tác, takže velká část práce byla o hledání způsobu, jak menší kusy spojit dohromady přirozeně a bez zbytečné okázalosti. Finální tvar vznikal postupně právě kolem těch spojů.

Chtěl jsem, aby kresba dřeva zůstala výrazná, ale samotný tvar byl jednoduchý. Bez ozdob. Jen proporce, materiál a několik jemných přechodů mezi jednotlivými kusy dřeva.

Nejdůležitější detaily bývají většinou skoro neviditelné. Tady je to pravděpodobně spojení dřev na hůlkách a jemné vroubkování na dně misek.

Povrch je dokončený olejem a včelím voskem. Včelí vosk používám vždy nakonec kvůli pocitu a vůni, kterou na dřevě zanechá.

Mám rád věci, které mají skutečný účel. Tenhle set nikdy neměl skončit na poličce. Má se používat, postupně stárnout a stát se součástí běžných chvílí.

Jedna z nejtěžších věcí na práci se dřevem je poznat, kdy už stačí přestat. Nesnažit se ukázat všechno, co člověk umí. Nepřeplácat to.

Keep it simple stupid.